Lekcija: Fizičke i hemijske promene supstanci

Za početak da napravimo pahulju od papira:

Hajde da pričamo o ljubavi

Bez obzira da li imaš simpatiju ili si ti nečija simpatija mnogo je neprijatno kada se o tome priča. Evo nekoliko neprijatnih situacija u kojima ćete se možda i vi pronaći...

Pročitaj dalje

Iako smo promenili oblik listu papira, sam papir nismo promenili. To je i dalje papir.

Kada menjamo oblik, veličinu ili agregatno stanje supstance, ali ne i njen hemijski sastav, tada vršimo fizičku promenu.

Sada ćemo zapaliti komadić papira:

Vidimo da je papir promenio boju i da je sada crn, a kada bismo ga dodirnuli, raspao bi se u komadiće. Takođe, tokom reakcije, nastao je dim. Sve se ovo desilo jer je papir pretrpeo promenu svog hemijskog sastava.

Hemijska promena je kada se menja hemijski sastav supstance.

Drugim rečima, supstanca pre i suspstanca nakon hemijske promene, nisu iste supstance.

Kako i zašto treba da peremo zube?

Kada god pozirate za fotografiju kažu vam: „Nasmešite se!" To znači, otvorite usta i pokažite zube. Zbog toga ćete na slici izgledati srećno. Što su zdraviji zubi, srećnije izgledaš. Zašto je to tako?

Pročitaj dalje

Ova šema prikazuje u čemu je razlika između fizičkih i hemijskih promena:

promene

Film prikazuje deset jednostavnih, ali fascinantnih ogleda sa vodom.

Zadatak: za svaki ogled odredite da li se desila fizička ili hemijska promena.

Svuda oko nas se dešavaju promene. Jedan dan pada kiša, ali sledeći sija sunce. Livada je leti zelena i puna cveća i insekata, a zimi prekrivena snegom. Taj sneg se otopi kada grane proleće. I živa bića, pa tako i mi, prolazimo kroz promene. Gusenica se preobražava u leptira, punoglavac u žabu, a sva živa bića rastu i razvijaju se.

promene (Small)

Promene se dešavaju i u nama.

Šta kada bi sva voda sa Zemlje nestala?

Naš život ne bi mogao ni da se zamisli bez vode. Kada gledamo Zemlju iz svemira, ono što je najupadljivije jeste VODA. Da li kao tečnost u okeanima ili ledena ostrva na polovima, ali voda čini 70% površine naše planete, to je voda ispod nas, a iznad na nebu vodena para formira oblake.

Ali šta bi se desilo kada bi sva voda sa Zemlje nestala: iscurila, isparila, otekla, isušila se... Jednostavno otišla?

Pročitaj dalje

Recimo, kada varimo hranu, hrana prolazi i kroz fizičke i kroz hemijske promene. Zubi seckaju i melju hranu, a gnječe je i želudac i creva svojim pokretima (koji se zovu peristaltika). To je mehaničko varenje i tada se dešavaju fizičke promene.

Hrana se vari i uz pomoć enzima i tada se složene supstance razlažu na prostije, što znači da se dešavaju hemijske promene.