Na teritoriji Starog istoka su živeli brojni narodi Sumeri, Akađani, Feničani, Palestinci, Jevreji, Hetiti, Egpćani, Asirci, Persijanci, Međani...
Većina ovih naroda je nestala do danas. Oni su stvarali države -Egipat, Sumer, Akad, Vavilon, Asirija, Persija, Fenikija, Hetitska država i međusobno ratovali.